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>开咖啡店有哪些实用技巧?
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开咖啡店有哪些实用技巧?
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提问时间:2021/01/10
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问题描述:开咖啡店有哪些实用技巧?
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某先生
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经营是赚钱工具,从咖啡店的经营项目可足以判断市场的前景。简单地说"为什么有人开咖啡店能够火暴、有的冷冷清清?为什么在同等地段同等级别的咖啡店又有不同的生意好坏?"关键在于经营。
有好的管理支配必须有好的项目:
1、经营项目:指的是咖啡产品的特色,项目突出的是卖点;像麦当劳的卖点在于汉堡、肯德基的卖点在于炸鸡;因此卖点必须要突出、我所提的卖点就是??咖啡产品的特色。
2、经营手法:指的是操作方法,咖啡店的顾客来源于不同的消费群体(含家庭/情侣/个人/集体),为了满足不同的需求争取更大的消费市场,我的观点分别采取不同方式方式来满足各色各样消费需求。
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回答时间:2021/01/25
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