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投融界> 问答> 创业>我想开一家烧烤店，可是不会开，哪里有教技术的？

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我想开一家烧烤店，可是不会开，哪里有教技术的？

会员昵称： 提问时间：2021/01/20

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问题描述：我想开一家烧烤店，可是不会开，哪里有教技术的？
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共1条回复
某先生

回答数：1|被采纳数：0

你在，你可以选择加盟的，现在有不少好的烧烤项目额，你加盟适合，就会教你相关技术的。
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回答时间：2021/02/01
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    选择好项目之后，联系总部，考察，他们会给你全程培训，包括：技术，管理等等
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    我想开一家烧烤店，在开店之前我应该先了解哪些？
    　　(1)不同的食材有不同的烤法。一看肉类，烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品和鱼类一般带壳一起烤：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜　美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
    　　(2)恰当的木炭使用方法。
    　　(3)清洁烤架。在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。　同时也要注意到烧烤油的使用。
    　　(4)...
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    可以租个小门面，多一些桌子，晚上嘛，可以摆在门外做生意。可以买小烧烤炉，也可以买一个大的烧烤炉，大的你自己要累些，小的就要客人自己烤，可以加钱。
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