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2015年打算开一家西餐厅,如何去经营管理呢?

会员昵称: 提问时间:2021/01/18

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问题描述:2015年打算开一家西餐厅,如何去经营管理呢?
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某先生

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  2015年打算开一家西餐厅,如何去经营管理呢?如果自己不具备专业知识和经验的话,招聘相关的经理人员就非常重要。比如培训经理,一定要对咖啡制作的各项过程以及咖啡文化非常精通。日常经营方面,一定要非常重视培养自己特定的顾客群。

  注意事项:如果是主打咖啡,不仅要保证其质量,还要做一个咖啡文化的传播使者,让顾客渐渐从心底里爱上这个东西。此外,一些营销手段的运用也会起到很好的作用,如办理储值卡、赠送优惠券等等,特殊节日,如情人节、圣诞节的策划活动也必不可少。希望我的回答对你有所帮助,祝你成功哦!
回答时间:2021/01/23
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