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之前没做过餐饮,想和朋友在写字楼下面开一家快餐店,如何去经营?

会员昵称: 提问时间:2021/01/16

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问题描述:之前没做过餐饮,想和朋友在写字楼下面开一家快餐店,如何去经营?
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某先生

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写字楼下面开快餐店这个想法不错也,不过也要看开店周围的情况,同行的店多不多。不过话说回来现在的写字楼大多数都是以80、90后为主,吃饭这块确实一大商机,很多人也不晓得要吃啥子。楼主想要开店的话,最需要了解就是有哪些消费人群了,消费水平怎么样。所以我的观点经营一家快餐店在2015年同样挺有前景的。
快餐店如何去经营?首先要用心经营,全心全意地做。要想餐馆赚钱,除了有好的就餐环境、高超的烹调技术、优质的服务立场,老板从早到晚兢兢业业的工作也是相称重要的。
其次,任何一家餐馆,对天天光顾店面的顾客,都应以上帝来对待。老板的一举一动都必需保持热情好客的风度。对人对事始终要保持“和气生财”、“精神满满”的状态。把顾客永远当成“上帝”。开餐馆不管对于经营者仍是内部员工来说,都是与人打交道的工作。时间长了避免不了要发生这样或那样的矛盾。如何处理好人际关系,也是检修经营者的治理水平的重要尺度。
再有,在餐馆经营的整个运作中,老板与员工之间,服务员与客人之间,服务员与厨师之间以及各个部分之间,随时随地都会发生各种各样的矛盾。作为老板,一要有思惟预备,要善于发现题目,善于解决题目。
回答时间:2021/01/31
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