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某先生
回答数：1|被采纳数：0
既然你想开的是主题餐厅，那么首先你得确定一个”主题“。不知道你对于你想开的餐饮有没有了一个明确的主题，如果还没有，那么建议在选择主题的时候从目标消费群体入手。
1、如果这个餐厅主要针对二十多岁的年轻人，那么则可以选择动漫、电影等为主题；
2、如果你的这个餐厅针对的是三十多岁的事业有成的白领人士，则可以以汽车、美容等为主题；
3、如果你针对的是小孩子或者是亲子，那么则可以以儿童乐园、小孩子喜欢的卡通认为为主题等等。
总之选择主题的时候根据你所要针对的主要目标客户来选择就行。
在经营上，要注意和主题的”一致性“，例如在员工的服装上和服务上、菜品上都要跟这个主题挂钩，并且最好是推出一些跟主题相关的礼品相赠，做出自己的特色和品牌。
希望我的回答能帮助到你！
1、如果这个餐厅主要针对二十多岁的年轻人，那么则可以选择动漫、电影等为主题；
2、如果你的这个餐厅针对的是三十多岁的事业有成的白领人士，则可以以汽车、美容等为主题；
3、如果你针对的是小孩子或者是亲子，那么则可以以儿童乐园、小孩子喜欢的卡通认为为主题等等。
总之选择主题的时候根据你所要针对的主要目标客户来选择就行。
在经营上，要注意和主题的”一致性“，例如在员工的服装上和服务上、菜品上都要跟这个主题挂钩，并且最好是推出一些跟主题相关的礼品相赠，做出自己的特色和品牌。
希望我的回答能帮助到你！
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某先生
回答数：1|被采纳数：0
您好。主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，开主题餐厅，个人觉得需要做这些准备：
1、定位，从整体大环境和消费者喜好入手。
2、营造良好的就餐氛围，分为的营造也要符合主题餐厅的风格。
3、餐饮店一定要把握本质，餐点上要增加餐点的使用和审美体验，同时也要是的那个的入乡随俗，不能逆大众的口味。
1、定位，从整体大环境和消费者喜好入手。
2、营造良好的就餐氛围，分为的营造也要符合主题餐厅的风格。
3、餐饮店一定要把握本质，餐点上要增加餐点的使用和审美体验，同时也要是的那个的入乡随俗，不能逆大众的口味。
