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某先生
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首先就是选择促销形式，餐饮促销形式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。同时还要选择促销时机，可以包括以自身发展需要为契机，如开业等;以国内外各种有影响的节日为契机，如春节、圣诞节等;以本店有影响的活动为契机，如开业周年纪念等。分析客源，任何促销活动都与客源市场息息相关，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的促销活动。
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某先生
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朋友，选择的时间是需要注意的，促销的时间段不是越长越好，这一点在经营过程中尤为重要，加盟店促销周期太长反而会降低消费者即刻消费的决心，一般情况下，控制在十天左右是比较合适的，这既考虑到了消费者知道促销信息的时间，而且还可以通过对时间的限制，促使消费者作出消费决定。
