我的快餐店是开在学校旁边的，我应该要注意哪些细节？

会员昵称：提问时间：2021/01/06

问题描述：我的快餐店是开在学校旁边的，我应该要注意哪些细节？

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某先生

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1、卫生(食品的外貌和气味是很重要的。
2、味道(一般可以用香辛料来挑味、花椒、八角等，但要干净，最好不上盘)。
3、营养(老师当然是讲课的，那菜式不能太咸、干燥，汤不能放味精)。
4、环境(老师都喜欢些幽雅的环境，墙一般是瓷砖为妙，那样显得干净，最好有几幅画和音乐，有条件可以弄包厢)。
5、制作过程(最好有个玻璃橱窗，但不一定什么都给客人看)。
还有就是要不断翻新花样，每过不久都推出不同的菜式、小吃、甜汤(即糖水)，最好有些润喉的汤。

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回答时间：2021/02/02

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