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准备和朋友合伙开情侣主题餐厅,求指教。

会员昵称: 提问时间:2021/01/24

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问题描述:准备和朋友合伙开情侣主题餐厅,求指教。
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某先生

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首先要想好餐厅的情调设置和定位,鉴于是情侣餐厅,就建议以浪漫、私密为主,若条件允许,可以设包间,不足就用浪漫的帷幕屏风之类的东西分区,论交往时间的长短分不同区,好让他们以群聚在一起!价位不说了,肯定要借鉴周围的定价,要合理!优惠活动要有创意,现在年轻人都喜欢另类的感觉,而且最好和情侣相关的节日要加大优惠!和学生会搞好关系!
回答时间:2021/02/04
某先生

回答数:1|被采纳数:0

  1、接待两个人为主的餐厅,情侣1-2对(2-4人)房间独立可以提供私密的环境用餐

  2、提供套餐(如中式,西,日,韩)基本都是特色饮品,头菜,主食,汤,甜点,当然都是配套的.也可单点.座位和菜品都需要事先预定

  3、针对情侣,可提供帮忙定花,蛋糕等服务.

  4、环境除了不同房间不同装饰格局外(可以有一个日式他他米的房间,一个面对阳台田园式,一个吧台式),定座位和菜时配套提供香熏,烛台,音乐等按客人要求环境)
回答时间:2021/02/01
某先生

回答数:1|被采纳数:0

装修以浪漫色调粉色系为主,菜品的定价可以结合你周围消费人群的消费水平来定价,决不能太高,不然你做的菜再好吃,再有特色生意也不会很好的。人员配置的话可以再招收一两个厨师,几个服务员。
回答时间:2021/01/28
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