开一个自助餐厅都要准备些什么？

会员昵称：提问时间：2021/01/11

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某先生

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准备好你主营食物的方向，店面选址和装修。
准备好资源，和厨师以及服务人员的招聘
准备好一个比较完善严格的管理机制。

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回答时间：2021/01/24

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某先生

回答数：1|被采纳数：0

你好,我以前也是经营自助餐厅的,我给你点建议,首先有海鲜一块,贝类,虾,鱼等海鲜没什么特别的,然后弄个铁板烧牛排等等,弄个沙锅,弄个简单的巴西烧烤,需要服务员去给客人分的.再弄烧烤也可以,我虽然没尝试,但你可以试试,这个比较新,水果就不说了,褒汤类是重点,乌骨鸡汤,海鲜汤也可以尝试,供你参考

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回答时间：2021/01/24

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