想在杭州开一家火锅店，不知道受不受欢迎？

会员昵称：提问时间：2021/01/28

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某先生

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你好，我个人觉得在什么地方开火锅店都是可以的，现在火锅在什么地方都很受欢迎的，火锅表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。

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回答时间：2021/02/02

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