我想合作一家火锅店，是老火锅好还是自助火锅好？

会员昵称：提问时间：2021/01/02

问题描述：我想合作一家火锅店，是老火锅好还是自助火锅好？

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某先生

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　　个人比较喜欢自助火锅，不需要火锅店的服务员加菜，自己想吃什么就添加什么，想吃多少就可以吃多少。自助火锅的菜品一般达几十种，另外还有一些水果、点心等免费享用。自助火锅按就餐人数收费，一般是每人多少钱，就餐人数越多越实惠。

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回答时间：2021/01/17

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