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投融界> 问答> 创业>如果我要做甜品生意，我应该要注意哪些？
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某先生
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开甜品店价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行業，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。
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某先生
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甜品店并不一定非要多高档，但至少要让消费者一走进店面就能感觉到温馨、浪漫、时尚，这样也能为你带来更加爱丰厚的利润。
某先生
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开甜品店需要注意的主要有以下几点：
1.开甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。
2.价格方面，最好是适应大众化的价位，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞拉郎配，否则容易引起不满。
3.品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。
1.开甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。
2.价格方面，最好是适应大众化的价位，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞拉郎配，否则容易引起不满。
3.品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。
