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>开一家酒店要掌握哪些技巧?
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开一家酒店要掌握哪些技巧?
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提问时间:2021/01/24
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某先生
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现在的酒店在产品概念尚未推广到如此细化和深入的情况下,经营者更要重视品牌路线,并在销售中通过沟通,提高消费者对产品的认知能力。管理是关键——经营店铺,并不能简单地看一个销售金额。在开店之前,就要通过调查来明确主要的消费群体,并据此进行商品的组合。
酒店开始经营后,除了靠店员和消费者之间的直接沟通来了解客户需求外,还必须分析和监控销售数据,做到把握及时库存,以把握销售热点和发展趋势,从而为准备下一季的进货提供可靠的信息。开酒店选址看周边——选在商业街、人流集中的地段开店固然重要,选择合适的“邻居”也很关键。酒店的周边最好多一些知名品牌,档次上则要以一流或接近一流为好。如此,才能培育出时尚、高品位的商业氛围。提高消费者认知度。
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回答时间:2021/01/28
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创业开一家酒店如何掌握经营技巧?
随着一些些新渠道和模式的出现,更多的酒经营者在思考是否要参与到这些新的“游戏”中?但选择参与或不参与的依据是什么:很多同档次酒参与?销售效果很好?那就参加试试看吧。收益经理这时候就会定个价格,参与到这些新模式,看看效果。如果原有的有些渠道发现了,那就一起给价格吧,总之价格一致性的平衡不能打破,在各种渠道一起试着卖,看看到底谁卖得多。让我们从头看看整个决策过程,很抱歉地说,收益管理完全没有参与到决策中去。
也许有人会问,最核心的价格都是收益管理定的,为什么说收益管理没参与?在回答这个问题之前,让我们一起来重温,收益管理的基础概念是什么吧。用最简单的一句话说就是:在最佳的时刻...
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开一家酒店要面对哪些消费人群?
你好,酒店的消费人群主要是要看你的酒店的等级个规模,与高星级酒店相比,酒店的主要消费群体为中小商务旅行者、自助游群体和年轻一族,消费群体偏低龄一些。”酒店的发展离不开顾客的支持,而针对不同年龄层则会有不同的营销手段和策略。
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合作创业开一家服装店要掌握哪些技巧?
做好一个开服装店行业需要注重的地方还是很多的,我们要从细节做起,在造型设计和颜色搭配上要多下功夫,多了解国内外的设计风格,了解每年的发展趋势,知己知彼百战不殆,这样才能将你的生意做的更加红火,希望看了上面的小技巧,能让您获得启发!
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