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>现磨咖啡店如何吸引回头客?
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现磨咖啡店如何吸引回头客?
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某先生
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开现磨咖啡店,如果可以留住回头客,对你的生意是很有帮助的额,我给大家说一下我留住回头客的方法有哪些?
挑选咖啡豆的品牌:在挑选咖啡豆的时候,要先考虑区域内消费者的口味和习惯,并根据店面的大小,合理进货,避免造成产品积压。
咖啡机须符合店铺定位:开咖啡店当然少不了咖啡机,但在选择的时候就要注意与咖啡店的定位相关。但就开专业咖啡店而言,绝大部分的店铺都会选取半自动咖啡机,甚至手动咖啡机,这就需要通过人工研磨、压粉、冲泡调配,人工的部分较多。
水以及咖啡杯的选择:冲泡咖啡应选用软水,咖啡店内可使用净水器和活性炭过滤器,避免水中的杂质和气味,也可安装软硬水的分离器。
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回答时间:2021/02/01
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现磨咖啡店如何选址?
开现磨咖啡加盟店可以选在该城镇的主要商圈范围内和公司密集的写字楼区,这些地方是咖啡厅消费者的出没之地,不必是最热闹的楼宇,繁华热闹的地带相对清净的馆面或楼房即可。开咖啡厅的地段是重中之重,闹中取静最为理想。不一定要一楼,最好靠近商业区,而不是居民区。在繁华的都市可以选在二楼、三楼,关键是要休闲时尚,宣传也要做得好。现磨咖啡加盟店的选点主要以商业区、高档写字楼林立处为宜。但人流不能太大和喧哗,通俗讲就是不能是太俗的地方,周围的环境要充分考虑到。在这些地方开咖啡厅,必须有简单的商务套餐,还可以根据季节推出时令型特色点心,防止喝咖啡厅的人不多。最好要加盟知名品牌的咖啡厅,虽然合作大一些,但是有好的系...
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开现磨咖啡店有哪些技巧?
现磨咖啡行业虽说品种众多。但是同样面临市场细分,一家现磨咖啡加盟店想要做到大而全,那是不可能的,能够把品种做精是成功的关键。现磨咖啡加盟店合作者应考虑建立自己的菜系特色。餐饮业其实需要相当高明的营销艺术,将最好的构想变为噱头,关键还在于巧妙利用,任何一种新点子的诞生实属不易,要好好利用它,使它产生绝妙的功效。现磨咖啡加盟店在经营之前选择合作的地点是最重要的一步——选择有升值潜力的地段。如果地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,那是一点用都没有的,如果客人少,自然不可能经营成功。这点是尤为关键的。合作经营现磨咖啡加盟店还要记住一点,顾客永远是衣食父母,尤其是忠...
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