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西餐厅如何经营最好?

会员昵称: 提问时间:2021/01/18

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问题描述:西餐厅如何经营最好?
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某先生

回答数:1|被采纳数:0

  开西餐厅都是想盈利的,都想把自己的西餐厅做成功,我借分享一下我自己做西餐厅的经营吧!

  1.西餐品种的选择

  品种选择是西餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着西餐厅经营的成败。

  2.西餐厅的定位及选址

  西餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式西餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的西餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的高不成,低不就。


回答时间:2021/02/03
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