创业开西餐厅要哪些设备，我该怎么做起来？

会员昵称：提问时间：2021/01/02

问题描述：创业开西餐厅要哪些设备，我该怎么做起来？

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某先生

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想开西餐厅，你需要办理的手续上就是：卫生证，营业执照．主厨的资格证．消防证．配套机械：消毒柜．蒸箱，烤箱，（餐具一定要用好的，这样才有回头客）．配套人员：大厨，配菜，冷拼，选购，收银，会计，服务员．（一定要有两个大厨，可以分两班省得给你捣蛋）．这些都齐全了，你就能开店了。

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回答时间：2021/01/26

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