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某先生
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其实也不需要转型，现在高端餐饮消费虽然下降，但是我们新一代的人消费观念没有变，有钱的人肯定会去高端餐饮场所，现在的年轻人都在努力，都有钱的，高端餐饮虽然贵但也有贵之处，就是消费放心，菜式齐全，品种特色最重要是要好吃，也让人有面子，高端餐饮应该实行团购，在网上打名气，现场消费打折，或者送券之类的，这样生意会火的，各位老板加油吧
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某先生
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找出合适自己的特色路线咯。
某先生
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高档餐饮业要立足实际，开发一些经济实惠的家庭餐，目标定位为中老年和少儿的生日聚会，比如定生日宴会赠送一个蛋糕后者送上一份寓意美好的吉祥菜，这样既方便了顾客也有利于餐饮店的收益。
