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投融界> 问答> 创业>我想问下，水果店里的水果要怎样才能更好地保鲜？
问
我想问下，水果店里的水果要怎样才能更好地保鲜？
会员昵称： 提问时间：2021/01/15
问题描述：我想问下，水果店里的水果要怎样才能更好地保鲜？
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共6条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
不好卖的水果就少进一点，尽量快进快出，还要尽量避免顾客经常拿捏水果，就不会出现这种问题了。
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某先生
回答数：1|被采纳数：0
1．避免与其他食品接触。在器皿上面覆盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物，尤其是肉类等脂肪含量较高的食品。 2．掌握温度。注意保鲜膜加热所能承受的温度，严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。 3．容器替代。日常生活中，有很多替代品都能代替保鲜膜，比如陶瓷或玻璃容器等，这类替代品具有安全无毒、耐油脂特点，有利于保障人体健康。
某先生
回答数：1|被采纳数：0
没这方面的经验，帮不了你了朋友
