据说巧阿婆砂锅饭不仅好吃还有养生的功效是真的吗？

会员昵称：提问时间：2021/01/21

问题描述：据说巧阿婆砂锅饭不仅好吃还有养生的功效是真的吗？

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某先生

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是的亲，巧阿婆砂锅饭烹制工艺超独特。巧阿婆砂锅饭的出餐形式有其他方式无法比拟的特点，留下来的汤汁更加的醇厚、浓密，使食材比普通的做法更加入味，这样的做法在餐饮专业上叫做"收汁儿"，把汤中最精华的部分收在一起，口味上更胜一筹。此外，砂锅独有的长时间保温和养生的功效也是其他烹饪方法无法比拟的。

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回答时间：2021/02/01

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