如何开好一家餐饮店？应该具备怎么样的开店技巧？

会员昵称：提问时间：2021/01/30

问题描述：如何开好一家餐饮店？应该具备怎么样的开店技巧？

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某先生

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　　1.完善专业的做菜技术，在竞争市场上占有一席之地
　　2.学习良好的沟通技巧，使客户成为朋友，降低返工率，提高回头率
　　3.有效的餐饮店销售话术，增加技术业绩和产品业绩
　　4.有效的餐饮饭店策划方案，明白活动策划的原理和卖点
　　5.正规化的餐饮饭店管理，打造企业文化
　　6.专业的餐饮饭店数据表格分析，量化，精准化，正规化管理
　　7.打造优秀的餐饮饭店，餐饮饭店没有成功的个人，只有成功的团队
　　8.有效的开发新客源，客源就是餐饮饭店的命脉
　　9.有效的留住老客源，并且让老客人带新客人
　　10.建立系统的餐饮饭店管理机制
　　11.建立完善的餐饮饭店培训系统，人才是免费的，他会创造价值
　　12.正规的餐饮饭店服务流程，提高餐饮饭店品质
　　13.提高餐饮饭店的影响力，利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传
　　14.培养得力助手，打造优秀团队
　　15. 餐饮饭店成本核算，增加利润
　　16.建立系统的餐饮饭店服务体系
　　17.系统的人才管理体系，有多少人跟着你干，就代表你又多大的事业
　　18.详细的餐饮饭店客户管理系统，客户就是资源
　　19.餐饮饭店连锁店的运营模式，思路决定出路

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回答时间：2021/01/31

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