在小县城开酸奶店，需要做哪些调研和准备？

会员昵称：提问时间：2021/01/11

问题描述：在小县城开酸奶店，需要做哪些调研和准备？

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某先生

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不管在哪里开店，首先都需要定位，定位你产品的价格如何，主要的目标客户是谁。这决定了之后店铺的选址，是在商圈快速消费吸引新客？还是开在社区做老客？因为不知道你具体的情况，需要你自己去评估哪一个更适合做。

还有需要注意的是，虽说是酸奶店，但是你的店最好不要只做酸奶，可以搭配卖一些其他甜品。或者酸奶店尽量开在小吃店旁边能够起到搭配购买的效果。如果是单独一家酸奶店，人们会口渴了说，我要买杯果汁去，应该没人说我要买杯酸奶吧。

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回答时间：2021/02/04

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