如何做一名优秀的餐厅老板？

会员昵称：提问时间：2021/01/19

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某先生

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你必须了解你自己的财力、知识、经验、能力，了解你自己性格的优点和缺点。你还要了解你的企业的人力、物力以及出品、服务、地段、环境、文化、历史、声誉。你还必须了解竞争者的的优势、劣势，你必须善于预测对手的反应，而不是忽略他们。

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回答时间：2021/01/31

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