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开一家快餐店需要做哪些准备?
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提问时间:2021/01/16
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某先生
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开一家快餐店需要做哪些准备?需要准备的多了,笼统地说就是需要有:资源、人脉和经验。
开一家快餐店首先得有启动资源吧,这一项再好理解不过了,如果没有钱啥都干不了。而且一家快餐店需要投入的资源还不少,最少也得准备十到二十万元比较靠谱。
开一家快餐店其次需要有人脉,这个关系社会,做什么都需要关系,即使是一家小小的快餐店,也是需要和相关部门打好关系的。
开一家快餐店最后还需要经验,别看餐饮行业做起来容易,其实里面还是有很多门道的,如果你没有涉足过,会吃很多亏。建议你应该多去你们当地的一些快餐联锁店去看看他们已经成熟的经营方式和模式,有必要的话,可以去打打工,对里面的一些具体的细节就更了解,成功的机会就更大一些
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回答时间:2021/01/19
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开面馆之前,设备采购是很重要的,你需要结合当前菜系、厨房面积、后续可能会有的调整,尽量做到一个设备多用途,千万要避免一个设备只做单一或者很少的产品。如果你以前曾经失败过,相信会理性地考虑用一些二手的极低成本设备先开店的建议的。
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