服务热线：400-858-9000 咨询/投诉热线：18658148790
答
共2条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
朋友，你可以加把劲做做你项目的推广体系，在你试营业的时候就要看客户的反应如何，如果你看到满载笑容的那种你可以厚着脸皮上去让他们给你的餐厅做个评价，说说有哪些不足，顺便让他们帮你进行一些推广。
发表
某先生
回答数：1|被采纳数：0
往往我们疏忽一个重要的环节试营业，一方面是锅底味型的定位;第二方面特色菜品是否符合要求，此时也要对菜品进行定盘、定量;第三方面对服务质量的检验，这时对整个前厅后厨的磨合情况做出详细的记录，及时改进和调整。开业当天宾朋满座就不会造成混乱的局面。
