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合作葡萄酒加盟店,应了解哪些?
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提问时间:2021/01/09
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问题描述:合作葡萄酒加盟店,应了解哪些?
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某先生
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如今,国内酒水市场前景很被看好,只要选择好的酒水的加盟品牌,就能走好自己的创业之路。那么,作为一家品牌葡萄酒加盟店的合作商,是不是思考过怎样选好加盟品牌呢,是不是知道选择加盟品牌都需要看哪些关键点呢?您现在不知道不要紧,慢慢学习就好了~
第一、行业前景:很多加盟者在看到某个行业赚钱,就盲目合作。殊不知,有些行业的前景一经分析,并不是那么乐观。加盟者在选择行业加盟的时候,最好要全面了解与分析下该行业的现状与前景,再作决定。
第二、品牌选择:加盟者在选择好行业以后,品牌选择也不容小觑。加盟之前,加盟商首先要明白自己需要的品牌应具备什么样的条件与“脾气”。例如,加盟商如果注重葡萄酒质量与品牌实力,便可选择国际葡萄酒连锁知名品牌,不仅有品牌历史,同时为大众所知。
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回答时间:2021/01/10
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首先,要了解经营地区的消费人群、消费习惯、消费主流和消费能力。消费人群如中年人、上班族,逛街的等等,消费习惯指用餐习惯,消费主流指休闲食品居多还是主食居多,消费能力指人均消费水平。始终要记住,你经营的品种未必适合所有人,热门竞争力强,冷门新鲜度高。其次,经营的品种不要太多,太杂,但要注意合理搭配,比如以休闲食品为主体,可以适当经营点饮品,这个饮品要相当独到和有特色。最后,经营不要一成不变,要学会变化,或根据季节,或根据自身产品的特点,或根据生意周期(周末生意好还是夜间生意好等)。美食档口的经营注重的不光是产品的优劣,更注重包装,店面包装,服务形象包装,产品包装和店面包装的融合。
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