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>经营一家面食店,在服务方面有什么需要注意的地方?
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经营一家面食店,在服务方面有什么需要注意的地方?
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提问时间:2021/01/25
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某先生
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一、盯瞅:
在接待一些服饰较奇特客人时,服务员最忌目盯久视品头论足,因 为这些举动容易使客人产生不快。
二、窃笑:
客人在聚会与谈话中,服务员除了提供应有的服务外,应注意不随意窃笑、不交头接耳、不品评客人的议论,以免引起不应有的磨擦。
三、厌烦:
如果个别顾客用“喂”、“哎”等不文明语言招呼服务员,服务员不能因顾客不礼貌就对其表现冷淡或不耐烦,相反,我们更应通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。如你正忙碌,可以说:“请您稍等片刻,我马上来。”
四、旁听:
这是餐厅服务员的大忌,客人在交谈中,不旁听、不窥视,不插嘴是服务员应具备的职业道德,服务员如与客人有急事相商,也不能贸然打断客人的谈话,最好先采取暂待一旁,以目示意的方法,等客人意识到后,再上前说:“对不起,打扰您们谈话了。”然后再把要说的说出来。
五、口语化:
有些服务员缺乏语言技巧方面的学习和自身素质的培养,在工作中有意无意地伤害了客人或引起某些不愉快的事情发生,如:“你要饭吗?”这类征询客人点饭菜的语言,使人听起来很不愉快,不舒服。另外,服务员在向客人介绍餐位时,“单间儿”一词也是忌讳的词语,因为“单间儿”在医院指危重病人的房间,在监狱为关押要犯、重犯的房间,所以应用“雅座”代替“单间儿”为好。
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回答时间:2021/01/29
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想做餐饮,在选址方面有什么需要注意的?
首先,开餐馆选址,要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。其次,选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。
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开个租车公司,在选址方面有什么需要注意的吗?
一般来说,好的店址都有一些共同的特点,可以由上面的几个问题总结出来。这些特点有: (1) 商业活动频率高的地区 这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁地区,则营业额必然较高。这样的店址就是所谓\"寸金之地\"。在这类地区,物流快. (2) 人口密度高的地区 在居民区附近开店,人口比较集中,人口密度较高,则人们到店里的频率相对高,生意好做。可见,好店址虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,并有利可图。
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在加拿大注册公司,在命名方面有什么需要注意的吗?
可以使用字母或数字作公司名称。使用字母作名称时,其名称不得与其他公司的名称相同,也不得与其他公司的名称相混淆,不得使用禁用的词;名称后必须加有限、股份公司等字样或其缩写。外国公司在加拿大的分公司可在名称加上加拿大以与其母公司相区别。
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