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>想在今年开家早餐店,如何经营才赚钱?
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想在今年开家早餐店,如何经营才赚钱?
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提问时间:2021/01/30
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某先生
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你想要经营早餐店首先得手艺要精,开店前,得先保证做出来的早餐不难吃,能吃,要是好吃就最好了,如果做出来的东西连自己都没有胃口吃的话,建议还是不要开。早餐经营品种、花色很少,就餐者很难根据自己的口味进行选择,几乎清一色的“浆汁、果子、豆腐脑,包子、稀饭、油炸糕”,传统早餐品种几十年的一贯制至今没有改变。由于经营单调,缺乏创新和应有的品种调剂,不能满足市民对早餐品种多样化和不同口味的要求,如何开一家早餐店?因此开发健康、营养、卫生的新型早餐新品种,是经营者最应注重的。
积极引进先进新型业态,推行早餐市场的连锁经营,对于扩大早餐市场规模,提高早餐市场组织化程度,降低生产成本,形成规模效应,提高早餐食品流通速度非常有益。可以发挥连锁经营在组织形式和管理上的优势,广泛采用先进的生产设备和生产工艺,积极开发现代早餐新品种,提高服务水平,加快构建现代早餐供应体系。
取信与人,应加强与社区物管的沟通,取得支持和信任。经常和顾客交流,听取顾客的意见和建议,根据顾客的需求随时调整店内经营品种和种类。希望我的回答对你有所帮助,祝你创业成功!
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回答时间:2021/02/03
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