服务热线:
400-858-9000
咨询/投诉热线:
18658148790
登录
丨
注册
丨
[退出]
丨
消息(
0
)
丨
移动端
投融界App下载
官方微信公众号
官方微信小程序
国内专业的一站式创业服务平台
首页
创业辅导
创业培训
企业服务
创投视界
卓越团队
会员服务
找创业项目
找创投机构
创投对接活动
商业计划书指导
融资问答
热门搜索:
富承维京合作公司
|
小合作好项目
|
渤海产业合作基金
|
寻找创业合作伙伴
|
创业基金贷款
免费提问
搜索答案
投融界
>
问答
>
创业
>哪些技巧可以让火锅店不被淘汰?
问
哪些技巧可以让火锅店不被淘汰?
会员昵称:
提问时间:2021/01/22
分享到:
问题描述:哪些技巧可以让火锅店不被淘汰?
阅读更多
我要回答
我也要提问
您还可以输入
1000
字
提交答案
答
共
1
条回复
某先生
回答数:1
|
被采纳数:0
想让你的火锅店不被淘汰,你可以从以下几个方面着手:
第一就是质量比较:评价餐饮产品的质量,传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在火锅店的实际运作过程中,经营者必须认真对待顾客的评价,任何一种产品,只有得到顾客的认同与称赞,那才是真正的质量。“食无定味,适口者珍”是最普通的道理。
第二就是数量比较:这里所指的数量比较是指菜肴的分量方面。分量是指每一份菜肴的大小或多少,它既可用重量来表示,也可用容量来表示。火锅店的菜品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中,针对不同的顾客群体进行分量设计是一项重要内容。
第三就是价值比较:价值指菜品价格与数量的关系,火锅店菜品应做到物有所值。火锅店提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。“三分毛利吃饱饭,七分毛利饿死人”,也就是物有所值。通过对价值的比较,餐饮经营者会发现定价在同类餐厅中处于什么水平,以便选择正确的价格政策。
0
评论
采纳答案
回答时间:2021/02/04
发表
相关问答
查看此问题的更多回复
哪些技巧可以让火锅店的生意在明年变得更好?
开火锅店是需要有自己的特色,比如你们家的锅底、调料,菜品,你不妨多找几家火锅店试试,从他们身上找灵感。考虑火锅店不适合四季经营,建议你考虑,做综合一点的风味火锅加盟店,比如春夏烧烤,秋冬火锅。开火锅店 前期的优惠活动是不可缺的,去大学里面贴广告,发传单也是不能少的。想把风味火锅加盟店长期做下去,可以考虑发行会员卡。
查看全部
相关问答
查看此问题的更多回复
哪些技巧可以让火锅店客源多多?
开火锅店要让整个火锅店充满友善的气氛: 具体分为员工与客人、员工与上级、员工与员工三个层面。火锅店的员工与客人:客人是上帝,因此,服务员要仔细聆听客人讲过的每一句话,尤其是面对客人的投诉,服务员要认真听取,切忌表现出不耐烦、不服气的表情或话语、行为等,更不能与客人发生争吵,酒店工作人员谨记:一旦火锅店的任何一名工作人员与顾客发生争吵,则一定会迁怒顾客,从此以后,这位顾客不仅没有理由再来这家火锅店消费,而且也可能向亲朋好友、同事等传播不利于火锅店的信息,甚至夸大事情的真实度,这对酒店是相当不利的。火锅店为顾客提供超额的价值。例如,客人走进火锅店,如果你从他的言谈举止中听出他感冒了,服务...
查看全部
相关问答
查看此问题的更多回复
哪些技巧可以让甜品店生意好起来?
节假日促销,现在已经成为每一个甜品加盟店的必修课了。每到节假日,各大商家都使出浑身解数。各种打折应有尽有。最有效也是运用最多的方法是打折,薄利多销又可以用折扣吸引消费者的心理,加强消费者对品牌的亲近感。参加折扣的产品可以进行事先的设定。
查看全部
最佳相关问答推荐
热门搜索问答推荐
●
固定收益类投资是指什么?
●
如何优化股权结构?
●
什么是金融消费者保护?
●
应收账款周转率分析如何做?
●
衍生金融资产和非衍生金融资产有什...
●
银行承兑汇票最长期限是多久?
●
自由经济和市场经济有什么不同?
●
企业信用等级如何划分?
●
应收账款有哪些处理方法
●
股东借款多久要必需归还
●
投诉淘宝卖家,最直接有效的方法是什么?
●
如何度量自己及其他合作者的风险厌恶程度?
●
沸百味瓦罐快餐加盟需要多少钱?
●
请问天盟农资连锁加盟流程是怎样的?
●
有没有可以自己在家做的手工活?
●
个人买二手车怎么贷款,去哪里贷款?
●
光波炉可以烤蛋挞,用什么模式可以接近于烤箱?
●
我想加盟一个快递公司,都需要哪些合作和手续?
●
没有固定的工作,没有资金,我该如何创业?
●
如何成为一个好的淘宝卖家?
热门关键词:
静态合作
我要在淘宝网开店
拍拍网怎么开店
车依恋清凉罩怎么样
怎么在拍拍上开店
速驾f1汽车驾驶模拟器
大众致富指南
甜椒刷机助手怎么样
在镇上开什么店好
郑州云超市
哪里可以学做包子
夏娃之秀内衣怎么样
肌御坊
美爆美妆潮品店
54客服
个人开店
现在开什么店最赚钱
哪些公司需要礼品
金彭电动车加盟
合作担保公司可靠吗
休闲食品加盟有合作小的吗
艾丽丝3d背景墙
开家ktv需要多少钱
开个啥店能挣钱
在家做代加工
我开家政公司的经历
哪些项目赚学生的钱
在北京做什么生意
英利浦垃圾处理器多少钱
做代理赚钱吗
北京创威合作担保有限公司
熊贝儿童装实体店
展开>>
推荐专家
袁远
合作总裁
向专家提问
孙吴
高级合作总监
向专家提问
阅读排行榜
评论排行榜
2021年做什么生意比较赚钱呢?
1个回答
什么是ppp项目模式
1个回答
合作中的a轮 b轮 c轮什么意思啊
1个回答
农村不愁销路的小型加工厂致富项目一年挣了80多万
2个回答
适合小县城的41个投资
1个回答
我有个好项目想找天使合作人,不知道怎么找,谁能给...
9个回答
南京恩禄华合作实业公司电话是多少,公司怎么样?
8个回答
如果自己合作好一个店又不想开了,有人原意每月给房...
7个回答
如何找到想合作的客户?
7个回答
创业潮下,创业会越来越艰难?
7个回答
热门问答专题
加盟项目大全
项目决策分析与评价
农村养殖业致富项目
家装行业怎么样
酿酒行业的祖师
行业标准下载
创业故事视频
天涯创业论坛
农村创业故事
创业网站大全
创业板什么意思
大学生怎么创业
什么是创业板
聪明的合作人
创业策划书怎么写
在线客服
1
手机APP
微信订阅
今日已有
0
人投递合作需求
金额
输入手机号码
立即申请
扫一扫,加关注
×