怎么样才能做好饮食这一类的生意，做甜食怎么样？要注意那些细节？

会员昵称：提问时间：2021/01/05

问题描述：怎么样才能做好饮食这一类的生意，做甜食怎么样？要注意那些细节？

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某先生

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开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍

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回答时间：2021/02/03

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