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2015年火锅加盟店如何管理最好?
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某先生
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1、管理者的心态问题。
谁都不是天生的老板或管理人员,你做小服务员的时候只是你遇到一个好的老师而已,所以你今天感觉自己成功了。不要用你的能力和才入行的服务员比。
2、端正心态,看清事实。
这个社会人的智商是相等的,没有笨人。如果说服务员笨,那是你不了解他,或者缺乏与之沟通的有效方式。你把经理和老板的架子高高摆起,谁愿意给你说实话,这还谈什么有效地沟通。摆正位置,用适合他们的方式进行有效沟通。
3、找对方法
优秀管理人员是发现人的长处,用其所长,避其所短。把复杂的事情简单化,简单的事情重复化,重复的事情习惯化。是不是就变成了我们认为的\"吃了睡,睡了吃\"这时候你发现管理简单的比喂猪还简单。
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回答时间:2021/01/15
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