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2015年开小吃加盟店需要注意什么?

会员昵称: 提问时间:2021/02/01

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某先生

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快上快离是上策。小吃加盟店上菜快,使客人离去快,才能提高座位周转率。但小吃加盟店不可为提高周转率而赶走客人,或服务态度不佳。使客人快些离去的有效方法,一是在客满时,服务员应对新来的客人打招呼\"请稍等\",并安排已吃完的客人尽快离去。二是在客源低峰时,则应设法让客人慢慢享用,不急着离去。
回答时间:2021/02/03
某先生

回答数:1|被采纳数:0

价廉物美好生财。现阶段,价格便宜对于吸引客人具有相当程度的魅力,同时也具有加速企业资源周转的魔力,所以价廉物美一直为各阶层的经营者所认同。
回答时间:2021/02/02
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