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问
准备明年做面食生意，有谁能分享一点相关经验吗？
会员昵称： 提问时间：2021/01/23
问题描述：准备明年做面食生意，有谁能分享一点相关经验吗？
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共5条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
重视面馆经营细节，细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。
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某先生
回答数：1|被采纳数：0
面馆要特色鲜明，面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。好的面馆就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。
某先生
回答数：1|被采纳数：0
永葆面馆的“新面孔”，“新”主要体现在两个方面：一方面是店面不断推出新的口味，让顾客对面馆始终保持一种新鲜感，每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。
