服务热线：400-858-9000 咨询/投诉热线：18658148790
答
共2条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
楼主，咖啡馆也是分几种 的额，下面就分别开说一下吧；一、平价馆 ：平价宜优先选择人潮流量大的地点。优先选择客源互补共荣的店家为邻，既可收地利之便，店面整体风格也比较容易塑造；反之，外观凌乱嘈杂的行业，开设在隔壁的咖啡馆，再怎么努力也很难独立营造优雅的情境。 除了上述基本的考虑外，不同形态的咖啡馆，在选址上的要求不尽相同，靠高回头率与平价优势竞争的咖啡馆，人潮流量大的办公区与都会型、商圈的干道边存活率都较高。 二、杂志鲜花咖啡馆： 杂志咖啡馆可选择租金较低的商圈外围。杂志咖啡馆的店内免费提供数百种杂志书籍，是主要集客魅力，这型的咖啡馆就不能依赖高回头率，而是较高的客单价，由于其需求空间较大，最好周边能提供方便的停车环境，租金较低的商圈外围，是优先开设的考虑，这种类型的咖啡馆面积较小，校园型、或是开放的社区型商圈，就可以列入选点范围。 三、社区型咖啡馆 ：最容易塑造咖啡整体情境的首推庭园型咖啡馆，这种类型咖啡馆虽然要靠人潮流量支撑，但如果能够以鲜明的风格特色打出知名度，静巷内一样可以吸引目的性登门，仍然能够高朋满座。 静巷内的社区型咖啡馆须注意邻里关系。但是这种类型的咖啡馆，就得要在社区造景下工夫，一座典雅秀丽的社区庭园，风格别具的招牌，不仅能够带给顾客品位的象征，也能增加引客入内的意愿。 由于巷内多为住家，如果开设时间过晚，或是顾客喧哗、造成脏乱，都会引来邻居不满。除了优先选择可以增加外露面的空间外，梯间也需要特别设计，柔和明亮的灯光，素朴质材的地砖与壁面，都能有助于顾客上门。如果更贴心一点，在楼梯口设置与饮料单，最好是用照片表现实体，更能打消顾客犹豫心情。 四、风景区咖啡馆 ：风景区咖啡馆最好与邻近都市维持1小时以内的车程。过去大家都不懂得利用先天的休闲资源，但是随着休闲时间增加，以及人们眼界提高，高品质的餐饮，很容易在风景区风立足。 一间风格独特、能够提供完整情境的休闲型咖啡馆，只是这种类型的咖啡馆，最好能够与都市维持在1小时的车程范围内，还有附近能有景观与游憩资源相结合，成为都市人1日游的行程。由于风景区道路弯曲复杂，创意醒目的路标与店招，是最重要的指引，而且在装潢设计时须考虑到与整体环境搭配，成为当地的明显地标。
发表
某先生
回答数：1|被采纳数：0
整个具体的要看你想打造成什么样子的咖啡店 ，合作影响因素一是当地的房租价格二是商铺的面积(80左右我觉得比较好一些)三是咖啡产品的价格(咖啡机 好一点的一般在3w左右可以搞定 但这是属于比较好的了)四是做不做西餐 甜点等(如果做西餐就得有厨师 甜点倒是可以自己烤)五是是否考虑加盟(国内现在很多加盟咖啡店)国内比较好的品牌，星巴克 蜜咖啡
