本人想开一餐厅，苦于没有任何经验，想请教：前期准备要做哪些？谢谢

会员昵称：提问时间：2021/01/25

问题描述：本人想开一餐厅，苦于没有任何经验，想请教：前期准备要做哪些？谢谢

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某先生

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个人经验，先找个学习模仿的对象，研究他的菜品，研究他的定位，研究他的装修，研究他的客人，然后做市场调查，选址，选址工作其实就包含你的定位，这些确定了，找厨房的师傅，找人装修设计。

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回答时间：2021/01/26

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