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餐饮企业卫生许可证申报材料及材料要求有哪些?

会员昵称: 提问时间:2021/01/28

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问题描述:餐饮企业卫生许可证申报材料及材料要求有哪些?
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某先生

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  一、新领证:

  1、 申请报告书

  2、 《广州市卫生局卫生许可证申请书》

  3、 企业名称预先核准通知书复印件

  4、卫生管理组织名单和各项卫生管理制度

  5、 卫生专篇

  6、 建设项目设计图纸(四置图、平面图、通风排气系统图、设备布局图、给排水系统图、抽排油烟系统图

  7、 从业人员健康证明和卫生知识培训证

  注:标*号的材料申报时确实暂不能提供的可在审查过程中提供。

  二、换证、复核:

  1、 申请报告书

  2、 《广州市卫生局卫生许可证申请书》

  3、 从业人员健康证明和卫生知识培训证

  4、原卫生许可证副本原件、工商营业执照复印件(副本

  5、检验报告书(一年两份,每半年一份)。

  注:原场地、设备布局、卫生设施、空调系统和给排水系统等有改动的,须提供改动的相关资料。

  三、变更

  1、变更申请报告书
  2、原卫生许可证副本原件

  3、工商营业执照复印件(副本

  4、变更事项相关资料。

  四、申报材料要求:

  (一)、所有申报材料必须用A4纸打印(图纸除外)或复印,并每张加盖公章或法人代表(负责人)逐页签名

  (二)、表格填写必须用电脑打印,签名字迹清楚,不得用涂改液涂改,不得空项(空格处以“无”字填写

  (三)、按提供材料的顺序编写目录清单,并注明其序号、名称、页数和页码

  五、注意:

  (一)、《卫生许可证》到期前提前三个月办理换证

  (二)、办理卫生许可证过程中,我所卫生监督员可根据法律法规规定和实际情况要求申办者补充相关材料。

  发证条件

  一、选址:必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生,无明显污染源

  二、应建立健全的卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员

  三、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗

  四、设立卫生档案:监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料档案

  五、食品生产经营场所内各功能间设置、布局应能满足加工工艺和卫生要求,应按原料、半成品、成品顺序予以布局,并按供应的餐饮品种特点,将食品贮存、粗加
回答时间:2021/02/04
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