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你好,我想咨询一下简阳羊肉汤加盟
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提问时间:2021/01/11
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某先生
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四川简阳羊肉汤散布在全市各乡镇的600余家餐馆,大都自称有祖传秘方。其实,四川简阳羊肉汤的真正秘密,其一是水质,即龙泉、三岔两湖之水。其二是独特的工艺:熬汤前,先将肉煮熟切片,再下锅爆炒,最后加入长时间熬制的羊骨汤而成。其三就是肉质:简阳大耳羊。相传,四川简阳大耳羊是美国努比羊和本地羊的杂交品种,努比羊于抗战时期由宋美龄引入重庆,后落户简阳。近年,简阳羊业迅速发展壮大,养羊户不断增多,羊产业蓬勃发展,四川简阳羊肉汤也因优质羊源的扩大而名声大噪。
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回答时间:2021/01/13
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