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开一家面馆难不难,需要做足哪些准备?
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提问时间:2021/01/20
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问题描述:开一家面馆难不难,需要做足哪些准备?
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某先生
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你好,不论开什么店,首先要考虑到选址。选址需要针对你的客户群以及用餐时间,如果你的面馆主要是面向学生,那么靠近学校,店面显眼即可,学生通常对吃的不是特别挑。而且对于学生来说,用餐时间没有特别大的区分,什么时候都是一样的。如果你的面馆是面向上班族,地点最好选在写字楼附近,主要是做好服务和口味;另一方面对于上班族群体来说,外卖也会占很大比例,所以高峰期需要充足的人手。然后是口味,做吃的一定要口味好,才能持续的吸引顾客。这个我想应该不用担心,面食不会太难做,你们自己学习一下,多试几次,做出来的就应该不错。
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回答时间:2021/02/02
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