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我想高校附近开一家炒菜店,需要做哪方面的准备?

会员昵称: 提问时间:2021/01/14

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问题描述:我想高校附近开一家炒菜店,需要做哪方面的准备?
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某先生

回答数:1|被采纳数:0

感谢亲的邀请,既然是高校附近开炒菜馆,那么受众人群主要是以学生为主。那么你的定位就很关键,要符合周围的消费人群,菜谱价格不宜太高。其次在店铺的装修上面最好可以考虑分为两区,一区适合情侣的两座和四座,一区适合年轻人聚合的。第三开炒菜馆要注意口味、卫生。要请个好厨师,勤快、干净、不计较,且有与你们共进退的想法;最后到工商部门办理登记,食品卫生部门办理许可证;
回答时间:2021/01/29
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