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>想做肉夹馍生意,大家有什么经验或是建议?
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想做肉夹馍生意,大家有什么经验或是建议?
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提问时间:2021/01/29
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问题描述:想做肉夹馍生意,大家有什么经验或是建议?
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某先生
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肉夹馍生意有几个特点:
地段第一,肉夹馍适合在火车站,公交站之类的地方。这些地方人流量比较大,来去比较匆忙,适合做这种即吃即走的项目。
成本优先,肉夹馍的成本主要有哪几个部分,如何降低成本,比若说单单一样”肉“,猪肉?鸡肉?那个成本更低?这些都是需要考虑的。
人气为王,人都会有一种直觉,那就是客人多,味道就好。没几个人愿意去生意清淡的店铺消费,生意兴隆的地方更能吸引消费者。
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回答时间:2021/02/04
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某先生
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肉夹馍口味很重要,一定要有自己的特色。现在市场上跟风很严重,如果没有自己的特色,别人看你做,马上就会跟风上去,这样你就没有了优势。你做的东西要让别人做不出来,或者让一般人做不出来。这样你就能永葆青春,财源滚滚。
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回答时间:2021/02/01
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某先生
回答数:1
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个人认为把馍打的很大很厚是非常愚蠢的做法,现在的人已经不在乎多吃一口少吃一口了,肉夹馍多了就不香了,而且适得其反会让人吃腻,馍一定不能太厚,为什么自己尝了就知道。希望我的一些体会能给大家带来帮助。
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回答时间:2021/01/31
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