同样是做餐饮外婆家为什么有那么多人在排队等候？

会员昵称：提问时间：2021/01/13

问题描述：同样是做餐饮外婆家为什么有那么多人在排队等候？

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某先生

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　　外婆家是一家主打杭帮菜的区域餐饮企业，它打破了味蕾的地域割据，成功实现了全国扩张，成为“开到哪儿火到哪儿”的流行餐厅。外婆家怎么做到让顾客心甘情愿排队吃饭?
　　一个企业在市场上不可能避免竞争，所以人人都要竞争。如何净化企业内部的生态?答案就是竞争。我去年退休，退休是为了更多的业务线能够独立。我们的五年计划里，每条线必须完全独立操作，就是分成N个外婆家和N个吴国平。通过内部竞争才能提高企业的社会竞争力。

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回答时间：2021/01/16

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