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>如何经营火锅店才能让火锅店生意火爆?
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如何经营火锅店才能让火锅店生意火爆?
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提问时间:2021/01/12
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某先生
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一般让火锅店生意火爆的方法主要有以下几种:
1、送礼品。以前送打火机,现在这手段太老套了,在北方可送自制香辣酱,自制火锅底料等。送的东西要新颖实用。
2、排队者打折。即在生意爆满下,凡等侯排队者一律打折。这是一个狠招,老相称有优患意识。生意爆满还不想丢去一个客人,为什么?你细想一下就知道了。
3、送菜。有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜,采取每桌送一小碟的办法宣传,也有的店天天将一个主菜品价格降至一到二元一份,且天天变化品名。
4、打折。主要用于开业前期,从五--八折不等,但千万不要减少菜的份量,也不要提价,不要取消打折后来降价,要真正的让利。这种办法在半途不宜采用,有给人一种贱买的感觉。
5、长期送酒及饮料。可送低档啤酒、散白洒及自制豆浆等。这种手段效果较佳,但本钱很高,若房租贵规模小销售上不去是会赔本的。这种手段一但使用就得坚持,否则,顾客量会巨减。
6、返点,即吃一百送五十或三十。事实上没有一个店是当时返了现金的,要想得到优惠还得下次再来。这种使顾客回头的手段实行起来并不那么理想,要知道回头率高的多数是就近的,长期在一个店消费的顾客并未几,大众得到的实惠要在面前。
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回答时间:2021/01/25
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如何让环保炭雕代理店生意火爆?
环保炭雕代理店铺的特色,当然要配合顾客的需要。至于如何去发挥,则要个别考虑。除了要注意地域性因素和开店的条件外,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。必要时,还可适当延长营业时间。但有时候可能会受到空间、人事、技能、资源等现实因素的限制,因此,应该先从可能事项着手,一步步去发挥特色。
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如何才能让西餐厅的生意火爆?
第一,提高厨艺,创造顾客喜爱的菜品、食品、饮品,做到人无我有,人有我优,特色突出。
第二,提高西餐店的服务质量,创造与出品饮食文化相配应的餐饮环境和餐饮服务,大打文化牌,使品牌不仅有产品的有形展示,而且有内涵功底,这就是将餐饮企业的企业文化融入品牌之中,使之成为全体员工核心。抓管理,促质量,靠质优在顾客中赢得信誉,从而树立自己的品牌。
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我创业开店有一段时间了,但生意不好,一直亏损,请问一下如何才能让亏损的生意转危为安?
您好!你说您店的生意不好,你具体是作什么生意,你在问题中没有说。首先您有没有从自身开始寻找原因呢?比如是不是产品质量问题还是你们对产品的价位定高了呢?
产品质量要好 这需要从业者必须有一个较好的供货厂家
价格适当 因为不知道您的店是不是也像其他店面进店得人群比较多这是一个只要是走进去得就是有购买欲望的人所以这个当的价格是留住顾客得一个因素。
第一,先查明亏损原因.如果愿意出在经营方面,这比较好解决.是那个方面经营不到位,就迅速解决.
第二,亏损的原因出在管理上(也就是个人的能力上)如果问题出在这方面,就比较麻烦了.因为一个管理人员能力...
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