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开了一家小餐馆,都开张半月了,生意还是比较冷清,该怎么办?

会员昵称: 提问时间:2021/01/31

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问题描述:开了一家小餐馆,都开张半月了,生意还是比较冷清,该怎么办?
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某先生

回答数:1|被采纳数:0

感谢邀请,首先分析一下餐馆所选择的地段,离主干道的距离有多远,一般超出主干道200米左右都算比较偏了,都会比较影响生意,消费群体一般在距离主干道50-100米左右消费,不愿意跑的更远,所以建议在此距离开餐馆;其次你所开的小餐馆的味道,符不符合大众口味,有没有特色,做到味道与特色,才会有回头客。;第三就是服务,餐饮行业属于服务行业,做小餐馆生意,服务这块一定要做好,谁不愿意吃个饭,还受气!建议你可以从这几点进行考虑,希望我的回答能给你一点思路。
回答时间:2021/02/03
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