服务热线：400-858-9000 咨询/投诉热线：18658148790
答
共5条回复
某先生
回答数：1|被采纳数：0
食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳，最好能给客人一种“脱俗”的感觉。如果是社会型素食餐厅，颜色上要淡雅、清新。除了店面的装饰外，素食餐厅还可以通过追加一些附加值来吸引客人，如在餐厅里准备一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等。
发表
某先生
回答数：1|被采纳数：0
在开素食餐厅之前把自己需要考虑的问题都写下来，有针对性地去考察现有的一些素食店、找老板谈话，了解一手经验教训。如果能联系到一些素店实习一段时间，能了解到经营中更具体的很多问题。
某先生
回答数：1|被采纳数：0
有人说没有不赚钱的素食餐厅，只有失败的经营者。失败，不是因为这些人不聪明，也不是对餐饮不了解，但还是盲从，因为素食与传统餐饮行业还是有区别的，要融入文化。
倘若自己不吃素，不愿用素心来经营素食，那一定赚不到钱。当然，光有信心是不够的，还要有技巧。企业赢利是必须的，但不能完全以利益为核心，多少效益才满足？利益点取在哪里？不同的人定位不同，模式也不同。从古到今都有一个词：“舍得”。有舍才有得，出家人来不仅要免费供养，还要感恩！不吃素的人来吃素，要随喜他们吃素的功德，他来这里吃一顿素饭，就少吃众生肉，看得到的是健康，看不见的是功德。虽然素食餐馆确实不好做，但只要用心，正确、巧妙的运用适当的营销方式就一定会把素食产业做好。
倘若自己不吃素，不愿用素心来经营素食，那一定赚不到钱。当然，光有信心是不够的，还要有技巧。企业赢利是必须的，但不能完全以利益为核心，多少效益才满足？利益点取在哪里？不同的人定位不同，模式也不同。从古到今都有一个词：“舍得”。有舍才有得，出家人来不仅要免费供养，还要感恩！不吃素的人来吃素，要随喜他们吃素的功德，他来这里吃一顿素饭，就少吃众生肉，看得到的是健康，看不见的是功德。虽然素食餐馆确实不好做，但只要用心，正确、巧妙的运用适当的营销方式就一定会把素食产业做好。
