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某先生
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100平米开火锅店店面大概费用需要两万元，这块是根据各地市场来确定的。 面积占用; (一)厨房及冰箱，货品存仓30平方米; (二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米: (三)收银台酒水柜10平米; (四)剩余真正用于经验能够的只有50平方米，楼面面积可放10张火锅桌。
资源运用：(这是一个最低预算) (一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱7,000元 (二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元; (三)收银台及酒水柜3,500元; (四)10张火锅桌连椅子，炉具差不多是6,000元; (五)最开始的做佐料准备2000元; 根据上述的预算，基本上最省的也要3-5万元吧，看你的资源是否充足，如果不能的可以节省一些，比如有些东西的添置可以一边做一边用流水来购买。
资源运用：(这是一个最低预算) (一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱7,000元 (二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元; (三)收银台及酒水柜3,500元; (四)10张火锅桌连椅子，炉具差不多是6,000元; (五)最开始的做佐料准备2000元; 根据上述的预算，基本上最省的也要3-5万元吧，看你的资源是否充足，如果不能的可以节省一些，比如有些东西的添置可以一边做一边用流水来购买。
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