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投融界> 问答> 创业>2015年开小吃加盟店的经营要素是什么？
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共1条回复
某先生
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(1)要了解自己和顾客。所谓知已知彼，百战百胜。相知道到底在哪儿开店更适合，首先要了解自己，懂得自身在市场上的价格定位，是属于中高档消费还是大众化消费，锚准自己的客源。
(2)要了解竞争对手。通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，选址成功经验及失败教训等，一般强调与对手形成良性竞争或互补关系，利于长期发展。
(3)熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位，明确市场布局，确定应优先选址的重点区域。
(4)广泛寻找店址信息。好店址难找，相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的优质备选店址，才有可能进行优中选优。
(5)做店址调查。理论上找到一个好的店址后，还要作进一步的调查，从实际调查的结果确定是否敲定。
(2)要了解竞争对手。通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，选址成功经验及失败教训等，一般强调与对手形成良性竞争或互补关系，利于长期发展。
(3)熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位，明确市场布局，确定应优先选址的重点区域。
(4)广泛寻找店址信息。好店址难找，相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的优质备选店址，才有可能进行优中选优。
(5)做店址调查。理论上找到一个好的店址后，还要作进一步的调查，从实际调查的结果确定是否敲定。
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