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加盟你们毛家饭店之后,我想自己装修可不可以?后续总部还会提供哪些支持?

会员昵称: 提问时间:2021/01/07

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某先生

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据了解, 毛家饭店 加盟店的装修可由毛家工程设计装修公司施工,工程收费标准按建筑面积计算:新概念版780元/m2。特殊情况经公司同意也可由加盟商自聘装修队伍施工,公司按建筑面积收取全套图纸设计费,计30元/m2,并派员有偿进行技术指导和监理。
除此之外,公司在加盟店开业前,派出建店人员参与筹备,派培训师对服务人员进行为期20天的免费培训。另外根据加盟店的申请,可有偿输出服务系统和管理各类专业人才。
公司向加盟店提供建店手册、服务员培训教材、营运操作手册、运行管理制度手册、员工手册、营销手册及视觉管理VI手册等全方位的营建营运手册,开业后还将不定期地派员对加盟店进行巡视督导。
公司向加盟店有偿配送毛家专用纪念品和有统一标识、经统一制作的厨具、餐具、员工服、专用菜谱、文化用品及其他用品,有偿配送加盟店毛家招牌菜主要原材料、调料和当地难以采购到的原材料和调味品等。为确保形象统一、确保菜品质量,加盟店必须接受公司的配送。
公司为加盟店组派毛家菜厨师队伍,并可根据各店实际需要组派粤菜厨师和煨汤、明档厨师队伍,人员视店铺规模而定,一般每60个餐位需配一组炒锅(3人),其他另算。毛家菜厨师人均月工资1800元。粤菜厨师人均月工资以技术等级不同另定。煨汤和明档以承包方式单独核算,分别按营业额5:5和4:6的比例分成,设施原材料由承包方负责,加盟店负责食宿和经营场地。为确保后续支持,公司新产品研发部门将陆续向各店推出创新菜品。
回答时间:2021/01/31
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