加盟全聚德之后总部有统一的培训吗？

会员昵称：提问时间：2021/01/26

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某先生

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全聚德总部统一培训支持，包括对厨师长、餐厅经理、烤鸭师等核心技术人员10人进行为期两周的培训，为培训人员提供实习场地等。“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳（清廷御膳）制作技艺”分别被列入国家级非物质文化遗产项目；前门全聚德烤鸭店门面被公布为“北京市文物保护单位”。

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回答时间：2021/01/26

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