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哪些技巧让饮品店拥有市场?

会员昵称: 提问时间:2021/01/12

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某先生

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创新市场。盲目追随是危险的,只有早一步进入市场的人才会成功。、创新市场的方法是对市场进行细分,在对市场进行细分中,或许可以发现别人没发现的市场空白点,如针对饮品中大众化饮品过于简单的特点,可开发一些特色饮品,针对不同大众制造不同口味的饮品,也对各种口味的饮品做市场调查,看哪些口味的饮品最适合当地市场。
回答时间:2021/02/03
某先生

回答数:1|被采纳数:0

找出自己的优势所在。兵法云:知己知彼,百战不殆,这里强调的是知己的工作。知道自己的不足,还要知道自身的优势,并学会利用自身的优势。正所谓“寸有所长,尺有所短”,每一家店都会有自身的优势,如一些饮品店在制作方法上有优势,可以在这方面多下工夫,推出一些秘制饮品,在店外海报上多强调这种优势。
回答时间:2021/01/20
某先生

回答数:1|被采纳数:0

同中求异。当我们饮品中的饮品与竞争对手的饮品大致相同时,与对手去打“价格战”是没有任何意义的,这样只会两败俱伤。对于店主来说,我们一定要在相同中找出一点差别来,即使这些差别对产品质量没什么改进。对饮品来说,我们可从口味与服务上找出一些差异,别人推出柠檬味的饮品,我们可以推出其他不同口味的饮品,也可以根据自身的优势推出不同质量的服务,如突出饮品制作快,减少顾客的等待时间等,这些都是开饮品店的店主需要注意的地方。
回答时间:2021/01/19
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