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开烧烤店怎样选好位置?
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提问时间:2021/01/20
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问题描述:开烧烤店怎样选好位置?
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某先生
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开烧烤加盟店,风水也很重要,风水不是迷信,这个是有一定的科学依据,里面包含了很多道理及哲理在里面,有几个中心要留意的:第一,店面最好是朝阳面;第二,方位也有讲究,选一个好的地址也是很关键的一点,反正多看看,多多思考,多个人参考少一分风险。假如你是做中高档烧烤加盟店,通俗选择的地段最好在街区,或左近比较荣华的地段。
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回答时间:2021/02/03
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某先生
回答数:1
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选择在自己常住与自己有关联的地区开烧烤加盟店,一方面是你自己本身对此区的基本情况熟悉,地区常住的人群如何,他们从事何种职业,大约收入情况。此区目前缺少的是哪一类型的服务,有竞争对手多少……这些因素已省去了你开店前做市场调查的工夫,因为你是此区域的一员,又早有在此开烧烤加盟店的打算,相信对此类情况心中有数。另一方面是拥有人面熟络的人缘关系,开店办饮食为街坊邻里服务,彼此熟口熟面,知根知底,顾客消费较为放心,容易招揽顾客。
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回答时间:2021/02/02
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某先生
回答数:1
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如果你的店址在商业街上,街道两头的店铺不能要。因为顾客会货比三家,等他逛完一圈,可能累、饿或临时有事,再回到你的店里的可能性就小了。铺位的阴阳面也很首要。在北方,顾客喜欢在街道的阳面走,阴面的客流较少。对商家来说,同样的租金,那就马路的两侧,营业额却差两倍。尽量在最聚客的地方或其附近开店。因为店址差一步就会差三成买卖。这与人流动线有关,顾客可能走到这该拐弯,则这个方面那就客人到不了的方面。选址时要考虑人流路线会不会被竞争对手截住。
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回答时间:2021/02/01
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因地制宜用在火锅店选址与市场选择上的意思就是根据市场需求来决定店址。店址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客消费结构、餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。只有占有地理优势,才能吸引大量顾客,生意也才会兴旺。
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开烧烤店如何选好位置?
开烧烤店扩散区域要控制好,不能无限制地缩小或扩大,依据自身情况具体对待。确保一个原则——所选店地址必须有足够的市场容量。确定跟随对象。进入某区域前,先调查该区域内的竞争者,从中选择那些在店地址方面与你相近且成功的。跟随的对象可以是一家,也可以多家。因为任何一个竞争者的选址都是有限的,不可能覆盖所有合适的商圈。以竞争者店地址为中心,向四周扩散式选址。这是一个常用的方法。
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