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山东有涂记油酥饼这个项目吗?

会员昵称: 提问时间:2021/01/18

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问题描述:山东有涂记油酥饼这个项目吗?
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2条回复
某先生

回答数:1|被采纳数:0

这个项目是武汉的呢。应该在山东没有吧。这个可以自己学的网上都有配方和教程了,  这个饼的原料:猪肉一定要前腿肉,牛肉则选后腿肉。每天进货时,盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来,让排队的顾客看到才更放心。涂记油酥饼**的特色就是原汁原味的传统工艺制作,色鲜味美,饼早上买放冷了下午吃也好吃,外酥内嫩,老少皆宜,顾客看了很有食欲,吃了饼的回头客都在百分之八十以上,肉馅不放任何添加剂,香精和化学原料,仅给辣椒,花椒,味精和盐。花椒也要守着供货商现炒制,现磨粉。煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。哪一样食材没到位,都会影响口感,这就是为什么涂记油酥饼做了20年都从早到晚排队的原因。与粉面馆,鸡汤馆,豆浆店搭配生意口味更佳,与当今,像涂记油酥饼这么坚持传统做法,放心的小吃真不多见了。
回答时间:2021/01/30
某先生

回答数:1|被采纳数:0

要到总店武汉市江汉三路52号学习,我们这里是20多年经验的老师傅手把手的教,保证能学会。
回答时间:2021/01/26
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